הפטיפורים של אביטל

	שוקולד הוא הדבר איתו אני מתעוררת בבוקר והולכת לישון כל ערב כבר 34 שנה. מדברת שוקולד, טועמת שוקולד, מייצרת שוקולד, נושמת שוקולד..... 34 שנים בהם אני מייצרת פטיפורים משוקולד אשר בשונה מפרלינים אותם יוצקים לתבניות ביצירת פטיפורים אני התבנית , מזלפת, חותכת מפסלת, מציירת ... חומרי הגלם אינם מכילים חלב מסיבות אידיאולוגיות, שוקולד אמיתי ובריא אינו מכיל חלב וכך אני אוהבת אותו, לשמחתי בשנים האחרונות גם בארץ גילו את סגולותיו של המריר המריר הזה וגם ילדים שמחים וגאים לאכול "שוקולד אמיתי" ממש כמו הגדולים. לשוקוליה, שהיא הבית השני שלי, אני שמחה להזמין כל אוהב שוקולד באשר הוא, לשתות ליקר קסיס מתוך כוסית של שוקולד ולהשתכר מהשילוב המתוק. אם חשקה נפשכם בברכה משוקולד או זר פרחים של שוקולד, אריזת מתנה מיוחדת או כיתוב על שוקולד תמצאו אותם אצלנו. בכל יום מחדש אני שמחה ומודה על החומר הנפלא הזה איתו אני יכולה לשמח ולהמתיק את יומכם.


	הסרט 'שוקולד' ואני ... לפני שהסרט הוקרן בטלוויזיה לא היו לי סורגים בשוקוליה, צפיתי בסרט 4 פעמים בקולנוע, בפעם החמישית הסרט הוקרן ב-HOT באחד מימי השישי לפני כ-3 שנים. באחד הקטעים המרגשים בסרט הרוזן דה-רנו, אציל מקומי ושמרן שהוא אחרון המתנגדים לשוקולד ה"מחטיא", הולך לחבל בשוקולדים הנפלאים שויאן (ג'ולייט בינוש) מכינה לתערוכה, ורק אז הוא מגלה לראשונה את טעמו של השוקולד והוא זולל את כולו בתאווה ונרדם בחלון הראווה. מה לי ולרוזן דה-רנו? ממי הם קיבלו את הרעיון? ביום ראשון (שאחרי השישי ההוא) הגעתי לשוקוליה בבוקר ולזוועתי מצאתי את הכל פרוץ... נכנסתי פנימה מבין הזכוכיות השבורות ומצאתי סדר ונקיון מופתי...ורק שתי קערות של טרפל'ס נעלמו להן מהמקרר. למזלם ולצערי הם לא נרדמו בחלון הראווה. המעודדים חשבו שעלי לקבל זאת כמחמאה ואילו חברת הביטוח (שלא ביקשתי ממנה דבר) דרשה התקנת סורגים ומיד.

דוא"ל: avital.petifurs@gmail.com • טלפון: 04-6288689 נייד: 054-4760557 • רח' האסיף, אזה"ת בנימינה •